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柳州螺蛳粉加工产业园区建设规范发布,产业升级与品牌建设蓝图解析

《DB4502/T 0035-2022 食品(柳州螺蛳粉)加工产业园区建设规范》旨在推动柳州螺蛳粉产业升级与品牌建设,规范园区建设,提升产业整体竞争力,该规范为园区建设提供蓝图,助力柳州螺蛳粉产业迈向更高水平。

随着我国食品产业的蓬勃兴盛,地方特色食品加工产业园区建设已成为推动区域经济发展和产业升级的关键举措,柳州螺蛳粉,作为广西柳州的标志性美食,近年来深受消费者喜爱,其加工产业园区建设更是备受瞩目,DB4502/T 0035-2022《食品(柳州螺蛳粉)加工产业园区建设规范》正式发布,为柳州螺蛳粉加工产业园区建设提供了明确的标准和指导,本文将深入解析该规范,以期为相关产业园区建设提供有益的参考。

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规范背景

柳州螺蛳粉,以其悠久的历史和独特的风味,成为广西柳州的特色美食,近年来,随着消费市场的不断扩大,柳州螺蛳粉产业得到了快速发展,在产业快速发展的同时,也暴露出一些问题,如生产规模小、加工技术水平参差不齐、品牌影响力不足等,为推动柳州螺蛳粉产业健康、可持续发展,加强产业园区建设,提升产业整体水平显得尤为重要。

DB4502/T 0035-2022《食品(柳州螺蛳粉)加工产业园区建设规范》主要包括以下内容:

  1. 总则:明确了规范的目的、适用范围、术语和定义等。
  2. 产业园区选址与规划:规定了产业园区选址的原则、要求以及规划布局等内容。
  3. 产业园区基础设施建设:明确了产业园区道路、供水、供电、排水、通讯等基础设施的建设标准。
  4. 产业园区环境保护:规定了产业园区环境保护的要求,包括废气、废水、固体处理等。
  5. 产业园区安全生产:明确了产业园区安全生产的要求,包括消防安全、设备安全、人员安全等。
  6. 产业园区品牌建设:提出了产业园区品牌建设的指导原则和措施。
  7. 产业园区服务体建设:规定了产业园区服务体的建设要求,包括技术研发、市场营销、人才培训等。

规范实施意义

DB4502/T 0035-2022《食品(柳州螺蛳粉)加工产业园区建设规范》的实施,对柳州螺蛳粉加工产业园区建设具有以下意义:

  1. 提升产业整体水平:规范的实施有助于提高柳州螺蛳粉加工产业园区的基础设施建设水平,推动产业升级。
  2. 促进品牌建设:规范提出了产业园区品牌建设的指导原则和措施,有助于提升柳州螺蛳粉的品牌影响力。
  3. 保障食品安全:规范明确了产业园区环境保护和安全生产的要求,有助于保障食品安全。
  4. 推动区域经济发展:柳州螺蛳粉加工产业园区建设将带动相关产业链的发展,促进区域经济增长。

DB4502/T 0035-2022《食品(柳州螺蛳粉)加工产业园区建设规范》的发布,为柳州螺蛳粉加工产业园区建设提供了明确的标准和指导,在规范的实施过程中,相关部门和企业应高度重视,切实加强产业园区建设,推动柳州螺蛳粉产业健康、可持续发展,为我国食品产业贡献更多力量。

关键词:2022可持续发展