DB4502/T 0023-2022 规范助力柳州螺蛳粉品牌标准化新飞跃

柳州螺蛳粉品牌迎来新篇章，DB4502/T 0023-2022品牌管理规范正式实施，引领行业标准化发展，提升产品质量和品牌形象。

随着我国食品产业的蓬勃发展，地方特色美食逐渐成为市场焦点，柳州螺蛳粉，作为广西柳州的标志性美食，凭借其独特的风味和深厚的文化底蕴，赢得了广大消费者的青睐，为了规范柳州螺蛳粉品牌的发展，提升整个行业的水平，柳州市市场管理局携手相关部门，共同发布了DB4502/T 0023-2022《柳州螺蛳粉品牌管理规范》，本文将深入解读该规范,探讨其对柳州螺蛳粉品牌发展的深远影响。

（图片：柳州螺蛳粉品牌新篇章，DB4502/T 0023-2022 品牌管理规范引领行业标准化发展）

规范背景

近年来，柳州螺蛳粉产业迅猛发展，市场规模持续扩大，在快速发展的同时，也暴露出一些问题，如品牌管理混乱、产品质量参差不齐、市场秩序不规范等，为解决这些问题，柳州市市场管理局联合相关部门制定了DB4502/T 0023-2022《柳州螺蛳粉品牌管理规范》，旨在推动柳州螺蛳粉产业健康、有序发展。

规范主要内容

定义与术语

规范明确了柳州螺蛳粉的定义、原料、制作工艺、包装、标识等方面的术语,为柳州螺蛳粉品牌管理提供了标准依据。

品牌建设

规范要求柳州螺蛳粉品牌应具备以下条件：

1. 具有鲜明的地域特色和文化内涵；
2. 拥有自主知识产权；
3. 产品品质优良,符合国家食品安全标准；
4. 具有良好的市场声誉和形象。

生产管理

规范对柳州螺蛳粉的生产过程提出了严格要求，包括原料采购、加工、包装、运输等环节,确保产品质量安全。

营销推广

规范要求柳州螺蛳粉品牌在营销推广过程中，应遵循诚实守信、公平竞争的原则，不得夸大宣传、误导消费者。

职责与实施

规范明确了相关部门对柳州螺蛳粉品牌的职责,确保规范的有效实施。

规范实施意义

提升柳州螺蛳粉品牌形象

DB4502/T 0023-2022《柳州螺蛳粉品牌管理规范》的实施，有助于提升柳州螺蛳粉品牌的整体形象,增强消费者对柳州螺蛳粉的信任度。

促进产业健康发展

规范的实施有助于规范柳州螺蛳粉市场秩序，推动产业健康发展,提高产业整体竞争力。

保护消费者权益

规范要求柳州螺蛳粉品牌在产品品质、标识等方面严格遵守规定,有助于保护消费者权益。

推动地方经济发展

柳州螺蛳粉产业的发展，有助于带动相关产业链的发展,推动地方经济发展。

DB4502/T 0023-2022《柳州螺蛳粉品牌管理规范》的发布，标志着柳州螺蛳粉行业迈入了标准化、规范化发展的新阶段，在规范的实施过程中，各方应共同努力，推动柳州螺蛳粉产业持续健康发展，为消费者提供更加优质、安全的美食体验。