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T/QGCML 2612-2023标准解析,仁果类农药残留快速筛查原位质谱法研究进展

本标准解读了T/QGCML 2612-2023,重点研究了原位质谱法在仁果类中多种农药残留的快速筛查应用,通过该方法,可高效检测仁果类产品中农药残留,保障食品安全。

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随着我国人民生活水平的不断提升,食品安全问题逐渐成为公众关注的焦点,农药残留作为食品安全的关键指标之一,其检测方法的研究与改进显得尤为迫切,我国发布了T/QGCML 2612-2023标准,为仁果类水果中多种农药残留的快速筛查提供了全新的技术手段——原位质谱法,本文将深入解读这一标准,并探讨原位质谱法在仁果类农药残留快速筛查中的应用。

T/QGCML 2612-2023标准概述

T/QGCML 2612-2023标准是我国首个专门针对仁果类水果中多种农药残留的快速筛查方法标准,该标准详细规定了原位质谱法在仁果类水果中多种农药残留检测的应用,涵盖了样品前处理、仪器条件、数据分析等关键环节,为仁果类农药残留的快速检测提供了强有力的技术支撑。

原位质谱法原理及优势

原位质谱法是一种基于质谱技术的快速检测方法,以其高灵敏度、强特异性和简便的样品前处理流程而备受推崇,该方法利用质谱仪对样品进行快速分析,通过对比标准品和样品的质谱图,实现对农药残留的精确定性、定量分析。

原理

原位质谱法主要包括以下步骤:

  1. 样品前处理:对仁果类样品进行匀浆、提取等预处理,以提取农药残留。
  2. 进样:将处理后的样品直接注入质谱仪进行分析。
  3. 质谱分析:质谱仪对样品进行快速扫描,获得样品的质谱图。
  4. 数据分析:通过比较标准品和样品的质谱图,实现对农药残留的定性、定量分析。

优势

  1. 灵敏度高:原位质谱法对农药残留的检测限可达ng/g级别,远超传统检测方法。
  2. 特异性强:原位质谱法对农药残留的检测具有很高的特异性,可有效避免误判。
  3. 样品前处理简单:原位质谱法对样品前处理要求较低,可节省检测时间。

原位质谱法在仁果类农药残留快速筛查中的应用

  1. 定性分析:原位质谱法可对仁果类中多种农药残留进行定性分析,为检测人员提供准确的农药残留信息。
  2. 定量分析:原位质谱法可对仁果类中多种农药残留进行定量分析,为食品安全提供有力依据。
  3. 质量控制:原位质谱法在仁果类农药残留检测过程中,可对检测过程进行实时监控,确保检测结果的准确性。

T/QGCML 2612-2023标准的发布,为仁果类中多种农药残留的快速筛查提供了新的技术路径——原位质谱法,该方法具有众多优势,在食品安全领域具有广阔的应用前景,随着原位质谱法的不断优化和推广,将为保障食品安全、消费者健康提供有力支持。