GB/T 40747-2021饲料瘤胃可发酵有机物(FOM)测定方法深度解析及实际应用
GB/T 40747-2021标准解读了饲料瘤胃可发酵有机物（FOM）的测定方法，旨在为饲料品质评估提供科学依据，该方法通过精确测定FOM含量，有助于优化饲料配方，提高动物生产性能。
随着我国畜牧业的迅猛发展,饲料工业在畜牧业生产保障体系中扮演着愈发关键的角色，饲料质量直接影响动物的生长发育、生产性能以及肉质品质，GB/T 40747-2021《饲料瘤胃可发酵有机物（FOM）测定方法》作为我国饲料质量检测的核心标准，对于提升饲料品质、保障畜牧业健康持续发展具有不可替代的作用，本文旨在对这一标准进行深入解读，并探讨其在实际应用中的关键注意事项。
GB/T 40747-2021标准概述
GB/T 40747-2021标准明确了饲料瘤胃可发酵有机物（FOM）的测定方法，涵盖了原理、仪器、试剂、试样制备、测定步骤、计算和结果表述等方面，该标准适用于饲料、饲料原料及饲料添加剂中瘤胃可发酵有机物的测定。
GB/T 40747-2021标准解读
原理
GB/T 40747-2021标准采用瘤胃液体外发酵法测定饲料瘤胃可发酵有机物，此方法通过模拟瘤胃环境，使饲料在体外条件下发酵，测定发酵过程中产生的气体量，进而计算出瘤胃可发酵有机物的含量。
仪器
标准要求使用的仪器包括发酵装置、气体测定仪、天平、烘箱等。
试剂
试剂包括瘤胃液、pH缓冲液、葡萄糖、氯化钠、硫酸铵等。
试样制备
试样制备涉及饲料样品的采集、粉碎、过筛等步骤。
测定步骤
测定步骤包括发酵液的制备、发酵、气体测定、结果计算等。
计算和结果表述
根据发酵过程中产生的气体量,结合饲料样品的干物质含量，计算出瘤胃可发酵有机物的含量，并以每千克饲料中的瘤胃可发酵有机物含量（克）表示。
GB/T 40747-2021标准在实际应用中的注意事项
- 严格遵守标准操作,确保实验结果的准确性。
- 选择合适的瘤胃液,以保证实验结果的可靠性。
- 注意发酵过程中温度、pH值等条件的控制，避免对实验结果产生影响。
- 对实验数据进行统计分析,以提高实验结果的可靠性。
- 定期对仪器进行校准和维护,确保实验数据的准确性。
GB/T 40747-2021《饲料瘤胃可发酵有机物（FOM）测定方法》是我国饲料质量检测的重要标准，对提升饲料质量、保障畜牧业健康发展具有重大意义，在实际应用中，我们应严格按照标准操作，关注实验细节，提高实验结果的准确性，加强标准的宣传和培训，提升饲料行业从业人员的素质，为我国畜牧业的可持续发展提供坚实保障。