GB/T 40622-2021牡丹籽油标准发布，开启健康食用油新时代
GB/T 40622-2021牡丹籽油标准的发布标志着健康食用油领域的革新，为消费者提供更高质量的食用油选择，引领健康饮食新风尚。
随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升，公众对健康饮食的关注度日益加深，食用油，作为日常饮食中不可或缺的组成部分，其品质与安全问题愈发受到重视，为此，我国正式颁布了GB/T 40622-2021《牡丹籽油》国家标准，这一标准的推出，将为牡丹籽油的生产和流通提供规范,进而推动健康食用油市场的蓬勃发展。
牡丹籽油，顾名思义，是从牡丹籽中提炼的油脂，牡丹籽富含不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇等多种营养成分，营养价值极高，其色泽金黄，口感香醇，带有独特的牡丹花香，近年来备受推崇,成为健康食用油市场的新宠。
GB/T 40622-2021标准的主要内容
GB/T 40622-2021《牡丹籽油》标准对牡丹籽油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存等方面进行了明确规定,以下是该标准的主要内容：
- 术语和定义：明确了牡丹籽油、牡丹籽、牡丹籽粗油、牡丹籽精炼油等术语的定义。
- 技术要求：规定了牡丹籽油在色泽、气味、酸价、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、砷、铅、汞、铬、B1、苯并[a]芘等指标的技术要求。
- 试验方法：规定了牡丹籽油各项指标的检测方法,确保检测结果的准确性和可靠性。
- 检验规则：明确了牡丹籽油的检验程序和判定标准,确保产品质量。
- 标志、标签、包装、运输和储存：规定了牡丹籽油包装、运输和储存的相关要求,保障产品质量。
GB/T 40622-2021标准的意义
- 规范市场：GB/T 40622-2021标准的发布，有助于规范牡丹籽油市场，防止假冒伪劣产品流入市场,保障消费者权益。
- 提升产品质量：标准对牡丹籽油的技术要求进行了明确规定，有利于提高产品质量,满足消费者对健康食用油的需求。
- 推动产业发展：牡丹籽油产业的健康发展，将带动相关产业链的发展,促进农村经济发展。
- 提高知名度：GB/T 40622-2021标准的实施，有助于提高牡丹籽油的知名度和市场占有率,推动我国健康食用油市场的发展。
GB/T 40622-2021《牡丹籽油》国家标准的发布，标志着我国牡丹籽油产业迈入新的发展阶段，在新的历史条件下，我们要以国家标准为依据，推动牡丹籽油产业的健康发展，为广大消费者提供更多优质的健康食用油，积极宣传牡丹籽油的营养价值和健康功效，让更多的人了解和喜爱这种天然、健康的食用油。
GB/T 40622-2021标准的发布，对于规范牡丹籽油市场、提高产品质量、推动产业发展具有重要意义，让我们携手共进,为我国健康食用油市场的发展贡献力量。