JJF（桂）116-2022，冰箱温度计校准规范——食品安全与设备性保障指南
《JJF（桂）116-2022 冰箱温度计校准规范》为食品安全与设备性提供重要指南，规范冰箱温度计校准，确保食品安全。
随着我国食品工业的迅猛发展，食品安全问题日益成为公众关注的焦点，作为食品储存的关键设备，冰箱的温度计准确性直接关系到食品的储存质量和安全性，为了确保冰箱温度计的精确度，提升食品安全水平，广西壮族自治区质量技术监督局正式发布了《JJF（桂）116-2022 冰箱温度计校准规范》,本文将深入解析该规范的内容及其深远意义。
（图片：JJF（桂）116-2022 冰箱温度计校准规范,保障食品安全与设备精准性的重要指南）
《JJF（桂）116-2022 冰箱温度计校准规范》概述
该规范旨在规范冰箱温度计的校准流程，提升其测量精度，从而保障食品安全,它适用于广西壮族自治区内所有从事冰箱温度计校准工作的计量机构及相关企业。
规范的主要内容
校准范围
本规范明确了冰箱温度计的校准范围，涵盖了家用冰箱、商用冰箱、冷藏柜、冷冻柜等设备中使用的各类温度计。
校准方法
规范中规定了两种校准方法：直接测量法和间接测量法，直接测量法涉及将标准温度计与被校准温度计置于相同条件下进行对比；间接测量法则通过已知温度的介质来计算误差。
校准设备
校准冰箱温度计时，必须使用符合国家计量标准要求的设备，如标准温度计、温度传感器等。
校准程序
规范详细阐述了校准程序，包括校准前的准备、校准过程中的操作步骤、校准后的数据处理及证书发放等。
校准周期
规范规定冰箱温度计的校准周期一般为一年,特殊情况可根据实际需求调整。
规范的意义
提高冰箱温度计的准确性
实施该规范有助于提升冰箱温度计的测量精度，确保食品储存过程中的温度控制符合标准,进而保障食品安全。
规范计量工作
规范的实施有助于规范冰箱温度计的校准工作，提升计量工作的质量和效率,推动计量事业的发展。
促进食品安全
冰箱温度计校准规范的实施，有助于加强食品安全监管，提升食品生产企业的自律意识,降低食品安全风险。
《JJF（桂）116-2022 冰箱温度计校准规范》的发布，为广西壮族自治区冰箱温度计的校准工作提供了强有力的技术支持，规范的实施，不仅将提升冰箱温度计的准确性，保障食品安全，还将促进食品工业的健康发展，为我国食品安全事业贡献力量，各相关单位应认真贯彻落实此规范,共同推动我国食品安全事业的进步。